mistercash kbc belfius ing visa mastercard american express ideal bank
geen producten in winkelmandje
 
Catena Adrianna Vineyards White Stones

Catena Adrianna Vineyards White Stones

Bodega Catena Zapata
2015 | 0.75 l | Wit
Leveringstermijn
  • 1 tot 5 werkdagen
Awards
  • Deschorchados de Chile (2015): 95/100
  • Wine & Spirits Competition (2015): 94/100
  • Decanter World Wine Awards (2015): 94/100
  • James Suckling (2015): 95/100
  • Robert Parker's Wine Advocate (2015): 97/100
Regio
  • Argentinië, Mendoza
IN WINKELMANDJE
59,50
Wijn
De Catena Zapata Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay wordt gemaakt van 27 rijen van de beste wijnranken op een 2,5 hectare groot perceel in de Adrianna wijngaard. Deze wijngaard werd genoemd naar de jongste dochter van Nicolas Catena Zapata en ligt in het Gualtallary district in Tupungato op een hoogte van 1.450 meter hoogte. Op deze hoogte flirten de nachttemperaturen zelfs in de zomer met het nulpunt. De enorme verschillen tussen de dag- en nachttemperaturen op deze hoogte zorgen voor een trage rijping van de druiven en uiteindelijk voor een wijn waarin de aciditeit en suikers in perfecte harmonie zijn.

De naam 'White Stones Chardonnay' verwijst naar de bodemsamenstelling die bestaat uit grote witte stenen. Dit zijn de restanten van een oude, uitgedroogde rivierbedding. Deze cuvée toont delicate aroma's van witte bloemen en mineralen. Elegant in de mond met een heerlijke toets van jasmijn en witte perzik die perfect verweven is met de zachte mineraliteit. Levendige en frisse zuurtjes eindigen in een eindeloos lange afdronk.
Wijn & Gerecht
Deze wijn vormt een perfecte harmonie met stevige schaal- en schelpdieren zoals garnalen, krab, kreeft of gegrilde langoustines in beurre blanc
Domein
Nicolás Catena is dé referentie in wijnminnend Argentinië met heel wat icoonwijnen in het aanbod. Nochtans ging het de familie eind de 19de Eeuw niet voor de wind. Nicola Catena ontvluchtte de hongersnood in Italië en zocht een beter leven in Argentinië. In 1902 plantte Nicola zijn eerste wijnstokken in zijn beloofde land: Mendoza. Domingo, zoon van Nicola liet het domein in de jaren daarop enorm groeien tot in de jaren '60 het tij dreigde te keren door de slechte economische toestand en inflatie in Argentinië. Domingo ging te rade bij zijn zoon Nicolas, die net een diploma als Ph.D in de economie behaalde. Na een intermezzo in de VS, gooide Nicolas het roer in 1980 drastisch om en koos hij ervoor om kwaliteitswijnen te gaan produceren. Hij werd 'completamento loco' verklaard door z'n Argentijnse collega's-bulkwijn producenten. Na jaren van onderzoek (terroir, selectie juiste klonen,...) maakte Nicolas in 1994 z'n eerste icoonwijn: Catena Alta Malbec. Sinds 2001 zet dochter Laura het prachtige werk van Nicolas verder!
Bekijk op hun site ook eens de prachtige cave in de vorm van een pyramide die de familie neerpootte.
Druif
Chardonnay
Afsluiting
Kurk
Bewaring
Nu te genieten of tot 20 jaar te bewaren
Wijnbouw
Duurzaam
Technische fiche
Adrianna Vineyard White Stones Chardonnay 2015 Catena Zapata Wijnhandel Vinthousiast Technische Fiche.pdf

http://www.catenawines.com/

EAN-code: 7794450003416

Volgend product aan winkelmandje toevoegen

x € = €
Toevoegen & verder winkelen
Toevoegen & afronden
×