mistercash kbc belfius ing visa mastercard american express ideal bank
geen producten in winkelmandje
 
Adrianna Vineyard River Stones Malbec

Adrianna Vineyard River Stones Malbec

Bodega Catena Zapata
2014 | 0.75 l | Rood
Leveringstermijn
  • 1 tot 5 werkdagen
Awards
  • Deschorchados de Chile (2014): 94/100
  • Tim Atkin (2014): 96/100
  • Robert Parker's Wine Advocate (2014): 98/100
  • James Suckling (2014): 94/100
  • Decanter World Wine Awards (2014): 94/100
Regio
  • Argentinië, Mendoza
IN WINKELMANDJE
99,90
Wijn
De Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Malbec wordt gemaakt op een miniem perceeltje van 2,6 hectare in de Adrianna wijngaard. Deze wijngaard werd genoemd naar de jongste dochter van Nicolas Catena Zapata en ligt in het Gualtallary district in Tupungato op een hoogte van 1.450 meter hoogte. Op deze hoogte flirten de nachttemperaturen zelfs in de zomer met het nulpunt. De enorme verschillen tussen de dag- en nachttemperaturen op deze hoogte zorgen voor een trage rijping van de druiven en uiteindelijk voor een wijn waarin de aciditeit en suikers in perfecte harmonie zijn.

De naam 'River Stones' verwijst naar de bodemsamenstelling die bestaat uit grote witte stenen. Dit zijn de restanten van een oude, uitgedroogde rivierbedding. De stenen zorgen voor optimale drainage en bufferen de extreme temperaturen door 's nachts de warmte van overdag terug af te geven en overdag als ijsblokjes de hitte te temperen door de koelte van de nacht. Deze cuvée kreeg 2 jaar houtrijping mee in Franse eiken vaten en toont exuberante florale aroma's van viooltjes, donkere bessen en mineralen. Hij is diep en krachtig in de mond met tannines zo zacht als engelenveren. Een juweeltje van een collector's item!
Wijn & Gerecht
Serveer deze cuvée bij krachtige vleesgerechten, rood vlees, steak, lam of bij barbecue, gegrild vlees, ossenhaas of wild zoals everzwijn, hert, ree.
Domein
Nicolás Catena is dé referentie in wijnminnend Argentinië met heel wat icoonwijnen in het aanbod. Nochtans ging het de familie eind de 19de Eeuw niet voor de wind. Nicola Catena ontvluchtte de hongersnood in Italië en zocht een beter leven in Argentinië. In 1902 plantte Nicola zijn eerste wijnstokken in zijn beloofde land: Mendoza. Domingo, zoon van Nicola liet het domein in de jaren daarop enorm groeien tot in de jaren '60 het tij dreigde te keren door de slechte economische toestand en inflatie in Argentinië. Domingo ging te rade bij zijn zoon Nicolas, die net een diploma als Ph.D in de economie behaalde. Na een intermezzo in de VS, gooide Nicolas het roer in 1980 drastisch om en koos hij ervoor om kwaliteitswijnen te gaan produceren. Hij werd 'completamento loco' verklaard door z'n Argentijnse collega's-bulkwijn producenten. Na jaren van onderzoek (terroir, selectie juiste klonen,...) maakte Nicolas in 1994 z'n eerste icoonwijn: Catena Alta Malbec. Sinds 2001 zet dochter Laura het prachtige werk van Nicolas verder!
Bekijk op hun site ook eens de prachtige cave in de vorm van een pyramide die de familie neerpootte.
Druif
Malbec
Afsluiting
Kurk
Bewaring
Enkele jaren na botteling op dronk en tot 20 jaar te bewaren
Wijnbouw
Duurzaam
Technische fiche
Adrianna Vineyard River Stones Malbec 2014 Catena Zapata Wijnhandel Vinthousiast Technische Fiche.pdf

http://www.catenawines.com/

EAN-code: 7794450005304

Volgend product aan winkelmandje toevoegen

x € = €
Toevoegen & verder winkelen
Toevoegen & afronden
×