mistercash kbc belfius visa mastercard ideal bank
geen producten in winkelmandje
 
  • lemut 23
  • lemut 23 label
  • lemut 23

Tilia Estate en wijnmaker Matjaz Lemut

tilia estate

Na z’n opleiding landbouw aan de universiteit van Ljubljana en omzwervingen langs de kelders van Zahner in Zwitserland en Raymond in California, kochten Matjaz en z’n vrouw Melita in 1990 een stukje grond van 3ha in Vipava. In 1997 kwamen de eerste frisse, witte Tilia wijnen op de markt. 3 jaar later volgen de rode Rubido en Pinot Noir.

In 2006 koopt Tilia eiken vaten voor de vinificatie van Pinot Noir en datzelfde jaar wordt het domein vereerd met een bezoek van de wereldvermaarde criticus Jancis Robinson. Twee jaar later mag Tilia Tom Stevenson (Decanter & Wine Magazine) verwelkomen die de Pinot Noir 2006 beschrijft als de beste wijn die hij ooit dronk in Slovenië. Ondertussen start Melita een Ph.D in Environmental Sciences die ze in 2014 succesvol afrondt. Haar know-how zal het domein ongetwijfeld nog extra ten goede komen.