mistercash kbc belfius visa mastercard ideal bank
geen producten in winkelmandje
 
  • kurkgarantie
  • kurkgarantie
  • kurkgarantie

Kurkgarantie

De wijnwereld is permanent in beweging, maar het laatste decennium was er een ware revolutie betreffende het afsluiten van de fles. De krachtige opgang van de schroefdop is uiteraard toe te schrijven aan het zwakste punt van de klassieke natuurkurk, met name de beruchte ‘kurksmaak’. Kurksmaak is te wijten aan de chemische verbinding trichlooranisol (TCA), die al bij heel lage aanwezigheid een onaangename smaak en geur geeft. Deze schimmel kan ontstaan bij het wassen van de nieuwe kurk, of blijft achter in een niet goed schoongemaakt rijpingsvat.

Vinthousiast koos er bewust voor om zo veel mogelijk te werken met wijnproducenten die gebruik maken van schroefdoppen. Uiteraard reduceert dit in eerste instantie de kans op ‘kurk’ en zijn er tal van andere voordelen:

  • Vlot openen en hersluiten van de fles
  • Betere bewaring
  • Gemakkelijker transporteren van de fles
  • Betere bewaring van het pure fruitaroma in de wijn.

In de beginjaren waren vooral Zwiterse en Australische wijnproducenten pioniers met de schroefdop, zelfs voor de afsluiting van hun betere wijnen. Sinds de technologische evolutie van de schroefdop, vervangt deze meer en meer de kurk, zelfs bij bewaarwijnen.

Statistieken geven aan dat 2 tot wel 7 % van de flessen met natuurlijke kurk te lijden zouden hebben onder kurksmaak. Uiteraard is dit bijzonder onaangenaam! Daarom bieden wij onze 'kurkgarantie' aan. Wat houdt dit in?

  • Een fles met kurksmaak levert u, zo vol mogelijk en met de originele kurk en aankoopbewijs, terug aan in ons magazijn.
  • Wij doen een korte proeftest om de eventuele kurksmaak op te sporen.
  • Bij bevestiging, ruilen wij de betreffende fles om voor eenzelfde wijn (mogelijk verschillende jaargang). Flessen met kurksmaak worden nooit terugbetaald.
  • Onze 'kurkgarantie' geldt tot twee jaar na de aankoop.